Lämminsavutuotteet valmistetaan kotimaisista kaloista. Savustamme kalat perinteisin menetelmin leppäsavulla. Tällä takaamme aidon savun maun. Meidän lämminsavukirjolohifilee on valmistettu huolella valituista kirjolohista, joita kasvattavat vastuullisesti kotimaiset kirjolohen kasvattajat. Tämä ruokapöydän arvostettu herkku, sopii arkisiin ruokiin, kuin myös juhliin tarjoiltavaksi. Savumuikku ja savusiika tarjoilevat hienostuneen makuelämyksen, jossa sopiva suolaus ja savun maku täydentävät toisiaan. 

Myös kylmäsavustukseen käytämme perinteistä leppäsavua, joka tuo sille ainutlaatuisen ja täyteläisen maun. Kylmäsavukirjolohessamme yhdistyvät leppäsavun hienostunut aromi ja kirjolohen luonnollinen herkullisuus. Täydellinen valinta juhliin tai arkeen, tarjoiltuna sellaisenaan tai osana suosikkireseptiäsi.

Meiltä löydät kotimaiset tuoreet kirjolohifileet ja järvikalafileet, jotka vievät kohti luonnon puhtaimpia makuelämyksiä. Meidän kalafileet ovat huipputasoa, sillä fileoimme kalat itse  käsityönä. Näin varmistamme, että jokainen kala täyttää tiukat laatuvaatimuksemme ja säilyttävät parhaan mahdollisen laadun. 

Uppoudu Savolaiseen makuelämykseen, aidoilla Savolaisilla kukoillamme. Kukon rukkiinen kuori ja herkullinen kalatäyte takaavat maukkaan ja perinteisen  makuelämyksen.  Tämä suussa sulava herkku tarjoaa paitsi täyteläisen maun, myös rustiikkisen tunnelman. Kukkomme sopivat niin arkipöytään, tuliaisiksi, kuin myös juhlapöytäänkin. Siksipä tilauksesta teemme erikokoisia kukkoja, juuri sinun tarpeisiisi sopivan. 

Meidän laadukkaat muikun- ja lohenmädit antavat ylellisyyttä herkkuhetkiin. Valmistamme muikunmädin käsityönä laadukkailla menetelmillä. Muikunmätimme on täynnä keveyttä ja raikasta makua, kun taas lohenmäti tarjoaa täyteläisen ja ylellisen makuelämylsen. Nämä käsin valmistetut mädit ovat täydellinen lisä juhla-aterioihin tai vaikka vain arjen hemmotteluun.